Kostel svatého Matouše je barokní farní kostel nalézající se v obci Hať v okrese Opava. Je to stavba z počátku 18. století, kterou v roce 1964 zapsalo Ministerstvo kultury do Ústředního seznamu kulturních památek České republiky.

Pozdně středověká farnost měla původně dřevěný kostel s věží pocházející z 16. století, který byl v roce 1729 stržen. Na jeho místě jezuitská kolej z Opavy začala v téže roce s výstavbou nového zděného kostela. Přípravy probíhaly od roku 1726, kdy byl do Hatě dovezen lomový kámen. V podzimních měsících 1730 byla na stavbě položena střecha. Základní kámen byl s veškerou slavností uložen 1. dubna 1731 rektorem opavských jezuitů Karlem Lutticzem a místním farářem Martinem Dionýzem Řehulkou. Kámen s vytesaným letopočtem 1731 zůstal mezi budovami kostela jeden, nacházející se dodnes za hlavním oltářem.

Stavba se vznesla z lomového kamene a cihel do tvaru jednolodní orientované stavby na obdélném půdorysu. Věž, umístěná na jižní straně kněžiště, měla dvě patra – v přízemí sloužila jako sakristie, v patře zřídili oratorii. Kněžiště bylo zakončeno půlkruhovou apsidou. Vnitřní prostor klenutý měl čtyři oltáře: hlavní oltář se zobrazením svatého Matouše a tři bočnější – jeden věnovaný svaté Barboře, druhý Ecce Homo a třetí svatému Janu Nepomuckému. Na chórech stávaly varhany s deseti rejstříky.

V roce 1893 až 1894 provedl stavitel Josef Holuscha z Dolního Benešova rozlehlou přestavbu v historizujícím slohu. Byla odstraněna původní kruchta se svými bočními pavlačami a schody, prodloužena byla loď kostela. V témž roce 1894 se v kostele objevily tři nové oltáře od ratibořského sochaře Josefa Rzytka, které se vyznačují zajímavými detaily – místo tradičního Božského oka se na jednom z nich objevuje Božské ucho v trojúhelníku, a na oltáři svatého Jana Nepomuckého se místo oka nachází jazyk.

Druhá světová válka postihla stavbu těžce – věž byla zasažena a kostel značně poškozen. Po skončení války byly věž a střecha opraveny. V letech 1967 až 1969 byla obnovena fasáda a vnitřní výmalba. Poslední největší obnova proběhla v letech 1996 až 2000, kdy byly vyměněny krovy, pokryta střecha, pozlacena báň věže, rekonstruovány věžní hodiny, fasády a provedena nová elektroinstalace s celkovou výmalbou.

Kostel obklopuje původní hřbitov, na jeho severní straně stojí smuteční síň. U hlavní brány stojí pomník věnovaný obětem první světové války, naproti vstupu pak pomník obětem druhé světové války postavený v roce 2000. Od roku 2019 vede kolem kostela křížová cesta. Jako architektonicky zajímavá a historicky významná stavba představuje Kostel svatého Matouše hodnotný příklad barokní sakrální architektury s pozdějšími historicistními úpravami.